Herdruk Ameland aan Tafel

Ameland aan Tafel

De plannen voor een herdruk van Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter worden steeds concreter. Achter de schermen wordt druk overlegd, gecijferd en heen-en-weer gemaild. Ria wont inmiddels alweer een paar jaar op Bonaire, zodat een koffietafelgesprek om alles eens door te nemen niet aan de orde is. Van de technische mogelijkheden zoals chat, app en mail wordt dankbaar gebruik gemaakt. Eigenlijk zijn we er wel uit - 'we' is de uitgever Ameland Pers uitgeverij en Ria - dat het boek er weer moet komen. Nu is alleen nog de vraag hoe groot de oplage moet zijn.

Ameland aan Tafel is een boek vol gerechten, recepten en verhalen rond eten en drinken op Ameland. Begrippen in het dialect worden uitgelegd en gezegdes van Ameland staan er met verklaring en al in. Het draait allemaal om wat er op Ameland op Tafel stond en nog immer regelmatig staat. Wie houdt er bijvoorbeeld niet van bóffe'd of bolster? En lekkernij die op west Ameland net iets anders is dan om oast. Linda Vloedgraven maakte er de leukste illustraties bij.

De eerste editie kwam in 2015 uit en was niet voor niets in korte tijd uitverkocht.

Het laten drukken van een tweede en herziene editie - er is aan de kant van de adverteerders nogal wat veranderd en er worden een paar opmerkingen over de inhoud verwerkt in de tekst - is altijd een risico. Het was toen een succes, maar raken we nu die boeken ook kwijt? 

Daarom inventariseert de uitgever hoe groot de belangstelling voor dit boek is. Het boek zal tussen de 19 en 20 euro gaan kosten. 

1 - Zou je dit boek willen hebben? Laat het weten via het Contactformulier in de rechter kolom van deze pagina. Je mag ook een mail sturen naar de uitgeverij: info@persbureau-ameland.nl Afspraken over betalen en ophalen worden later nog gemaakt.

2 - In het boek zit een dubbele pagina met een tekening van het eiland met daarop QR-codes die verwijzen naar Amelander bedrijven. Die QR-codes worden vernieuwd. Wil je daar met jouw bedrijf bij staan, neem dan contact op. Zo'n prachtig plekje kost je € 55,-- euro en er is maar een beperkt aantal beschikbaar.

3 - Tot slot kunnen bedrijven paginagroot in het boek komen te staan. De kosten daarvoor zijn € 225,--. De pagina moet kant en klaar worden aangeleverd in pdf op een staand formaat van 148 x 210 mm. Er zijn 7 pagina's beschikbaar voor zo'n advertentie. Bedrijven die al in de eerste editie staan en ook in de heruitgave present willen zijn betalen € 175,-- als de advertentie onveranderd geplaatst kan worden. 

1-2-3 Ameland aan Tafel!

Met de leukste illustraties van Linda Vloedgraven

Voorbeeld van een advertentie in de eerste druk

De kaart van Ameland met de QR-codes

Wintertip Ameland aan Tafel

Hoe komen we deze natte winter het beste door? Met het boek Ameland aan Tafel! De herdruk - de herdruk is een iets gewijzigde, maar dat zit hem vooral in de sponsoren - van de totaal uitverkochte eerste editie van Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter ligt in de boekhandels en bij de uitgever. Ameland aan Tafel staat vol smakelijke gerechten, verhalen en tradities van Ameland.

Op het adres van Ameland Pers uitgeverij, op Westerlaan 8 in Hollum, liggen nog een paar gereserveerde exemplaren van de voorintekenaars. Stuur even een berichtje via Whatsapp of bel 0623218213 om af te spreken op welke tijd je het boek wilt halen.

De boeken zijn te koop in onder meer Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren.

Ameland aan Tafel, om te hebben, om te krijgen, een prachtig geschenk en een probaat middel om de winter door te komen met lekker eten en mooie verhalen.

• Ameland aan Tafel
• Ria Evers-Dokter - tekst
• Linda Vloedgraven - Illustraties
• Yde Raap - muziek
• 25 november 2022 - herdruk
• € 21,50

Ameland aan Tafel herdrukt

Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter wordt herdrukt. Ameland aan Tafel is het fantastische boek van Ria, vol gerechten, recepten en verhalen rond eten en drinken op Ameland. Begrippen in het dialect worden uitgelegd en gezegdes van Ameland staan er met verklaring en al in. Het draait allemaal om wat er op Ameland op Tafel stond en nog regelmatig staat. Wie houdt er bijvoorbeeld niet van bóffe'd of bolster? En lekkernij die op west Ameland net iets anders is dan om oast. Linda Vloedgraven maakte er de leukste illustraties bij. De eerste editie kwam in 2015 uit en was in korte tijd uitverkocht. De tweede editie van Ameland aan Tafel gaat in de winkel € 19,90 kosten.

1 - Wil je verzekerd zijn van een exemplaar, bestel hem dan nu. Laat het weten via het Contactformulier in de rechter kolom van deze pagina. Je mag ook een mail sturen naar de uitgeverij: info@persbureau-ameland.nl Je komt op de lijst nadat je € 19,90 hebt overgemaakt op het bankrekeningnummer dat via deze link te vinden is, onder vermelding van 1-je naam, 2-e-mailadres en 3-Ameland aan Tafel. 

2 - Bedrijven kunnen paginagroot in het boek komen te staan. De kosten daarvoor zijn € 225,--. De pagina moet kant en klaar worden aangeleverd in pdf op een staand formaat van 148 x 210 mm. Er zijn 7 pagina's beschikbaar voor zo'n advertentie. Bedrijven die al in de eerste editie staan en ook in de heruitgave present willen zijn betalen € 175,-- als de advertentie onveranderd geplaatst kan worden. 

3 - Wederverkopers kunnen zich melden om het boek, tegen redelijke boekhandelskorting, in grotere aantallen te bestellen. Neem daarvoor contact op met Jeanet de Jong van Ameland Pers uitgeverij, te bereiken via telefoonnummer 06 23 218 213 en via e-mail jeanet.de.jong@knid.nl 

Illustraties van Linda Vloedgraven

Ameland aan Tafel in de schoen

Zoek je nog een mooi geschenk voor in de schoen of in ut körfke? Denk dan eens aan 'Ameland aan Tafel', het prachtige boek dat Ria Evers-Dokter schreef. De boeken met Amelander verhalen, gebruiken, woorden en recepten zijn te koop in onder meer Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren en bij de uitgever op Westerlaan 8 in Hollum.

Ameland aan Tafel, een prachtig geschenk van de Sint. 

Ameland aan Tafel is ook te koop via boekwinkeltje MorgensterAmeland. Klik hier.

• Ameland aan Tafel
• Ria Evers-Dokter - tekst
• Linda Vloedgraven - Illustraties
• Yde Raap - muziek
• Ameland Pers Uitgeverij
• ISBN 9789079945078
• € 21,50

Ameland aan Tafel herdruk is binnen

De herdruk van de totaal uitverkochte eerste editie van Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter is binnen. Vrijdag 25 november zijn de gereserveerde exemplaren van de voorintekenaars op te halen bij de uitgeverij op Westerlaan 8 in Hollum. Stuur even een berichtje via Whatsapp of bel 0623218213 om af te spreken op welke tijd je het boek wilt halen. Op zaterdag 26 november zijn ze te koop in onder meer Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren.

Ameland aan Tafel, een prachtig geschenk van de Sint. 

Ameland aan Tafel is ook te koop via boekwinkeltje MorgensterAmeland. Klik hier.

• Ameland aan Tafel
• Ria Evers-Dokter - tekst
• Linda Vloedgraven - Illustraties
• Yde Raap - muziek
• Ameland Pers Uitgeverij
• ISBN 9789079945078
• 25 november 2022 - herdruk
• € 21,50

Lentetip: Ameland aan Tafel

Ameland aan Tafel

'Ameland aan Tafel' is het heerlijke boek van Ria Evers-Dokter. Het boek staat vol smakelijke verhalen, die allemaal op het eiland spelen. Ria Putte uit haar herinnering en werkte de anekdotes uit tot heerlijke verhalen. Het boek gaat met de seizoenen mee. 'Is Hendrik al geweest?' is een verhaal over Hendrik de melkboer. 'Fabrieksfluit' is een gedicht over de gillende fluit die van de fabriek klonk. Ria Evers schrijft over 'Ópwârmpje' en 'Uierhachee', ze geeft de recepten en vertelt over de gebruiken op het eiland. 'Ameland aan Tafel' is een boek om van te smullen. Een lentetip! 

De eerste editie uit 2015 was tot het allerlaatste exemplaar uitverkocht. Editie november 2022 is een iets gewijzigde herdruk. De wijzigingen zitten vooral in de sponsoren, de vrienden die de uitgave mede mogelijk hebben gemaakt.

Ameland aan Tafel kost € 21,50 en het is te koop in de Amelander boekhandels en bij de uitgeverij in Hollum.

Stuur een berichtje via Whatsapp of bel via 0623218213. Het ophaaladres is Westerlaan 8 in Hollum.
Ze liggen ook bij Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren.

Ameland aan Tafel bijna klaar

Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter is naar de drukker. Het gewilde kook- en verhalenboek wordt herdrukt. Het is een iets gewijzigde herdruk en dat komt vooral door de sponsoren die zijn gewijzigd. We treffen een aantal sponsoren die ook bijdroegen aan de eerste editie en er is een aantal nieuwe aangeschoven. Hun bijdragen maken de uitgave mede mogelijk. 

De herdruk zit al even in de pen en de offerte voor de herdruk werd een jaar geleden opgevraagd. In dat jaar is er veel veranderd en is veel duurder geworden. Zo ook de drukker en boekbinder. Dat betekent dat de verkoopprijs van Ameland aan Tafel € 21,50 wordt. De voorinschrijvers en voorbestellers krijgen het boek volgens de afgesproken prijs.

Ria's boek is die prijs natuurlijk dubbel en dwars waard. Het is een fantastisch kookboek, een gezellig leesboek en zelfs een luisterboek èn een handwerkboek. Het fantastische haakpatroon van ouderwetse pannenlappen staat erin, met dank aan Linda Vloedgraven. Het draait eigenlijk allemaal om wat er op Ameland op tafel stond en nog regelmatig staat. Wie houdt er bijvoorbeeld niet van bóffe'd of bolster? Een lekkernij die op west Ameland net iets anders is dan om oast. Linda maakte ook de leukste illustraties bij de verhalen en recepten. De eerste editie kwam in 2015 uit en was in korte tijd uitverkocht. De tweede editie van Ameland aan Tafel ligt binnenkort in de winkels. 

Ria Evers-Dokter van Ameland woont op Bonaire. Mocht iemand die kant op gaan en voor haar wat boeken mee willen nemen, neem dan graag contact op.

Ameland Pers uitgeverij

Uitgeverij op en voor Ameland

Ameland Pers uitgeverij heeft een aantal mooie uitgaven op haar naam staan. Per 31 augustus 2023 stopt Ameland Pers uitgeverij, tegelijk met Persbureau Ameland, met haar werkzaamheden. 

Ameland Pers uitgeverij
De Amelander uitgeverij heeft boeken, prentbriefkaarten, spellen en bouwplaten uitgegeven. Het begon allemaal met De Krant van Ameland. Het fonds bestaat uit:

1. 
   januari 2023: Serie 2 Ameland Huuskes
2. november 2022: Ameland aan Tafel herdruk
3. maart 2022: Storm wil naar zee
4. juni 2021:  Serie 1 Ameland Huuskes
5. april 2021: Tim en het mysterie van Ameland
6. december 2015: Kaarten voor het Crowdfundingproject Van A naar B
7. augustus 2015: Ameland aan Tafel
8. april 2013: Prentbriefkaart van vakantieaccommodatie
9. april 2013: Prentbriefkaarten van fotograaf Johan van der Wielen
10. april 2013: Kaarten voor de Kerk
11. september 2012: Jeugdverhalen van achter de tapijtfabriek - Gerard Vloedgraven
12. juli 2012: Ballum 25 jaar Ambachtelijke Dag
13. februari 2012: Ameland in 2011
14. april 2011: Boeren op Ameland
15. februari 2011: Ameland in 2010
16. mei 2010: Amelander kwartet
17. februari 2010: Boekenlegger
18. februari 2010: Ameland in 2009
19. februari 2009: Ameland in 2008
20. december 2008: Vertellingen van Lise de Boer-Jongsma
21. november 2007: De Krant van Ameland

Column - Zwartwit

Zwartwit

Om verschillende redenen was het een zware week. Om andere redenen was deze week mooi. Vanwege de herdruk van Ria Evers-Dokter haar boek 'Ameland aan Tafel', bijvoorbeeld. Dat is zo'n leuk boek met lekkere recepten en mooie anekdotes over Amelander gebruiken. "Ik gebruik het boek voor het recept van brandewien met boänen," vertrouwde oud-Amelander L me toe, toen ik haar een e-mailbericht stuurde met het heuglijke nieuws dat het door haar bestelde boek binnen is. Ria noemt het een 'alcoholische versnapering' en je hebt er water, suiker, kaneelstokjes, rozijnen, brandewijn en een fles met een wijde hals voor nodig. Als je het leest dan ruik je het meteen, tenminste zo vergaat het mij. Ria woont inmiddels al weer jaren op Bonaire. Ze verhuisde er in 2016 naartoe, na een succesvolle crowdfunding. Tijdens een radio-interview met Geert van Tuinen en Femke de Walle voor Omrop Fryslân over het eerste 'Ameland aan Tafel' dat in 2015 uitkwam, kregen Ria, Geert en Femke het over wensen en dromen. Een grote wens van Ria en haar Anthony was om terug te keren naar de Cariben, Anthony's thuis. Met hulp en steun van een heleboel mensen is dat gelukt. Anthony heeft de laatste jaren van zijn leven in de warme zon van Bonaire door kunnen brengen. Ria woont er nog en ze schijft onder meer columns in The Bonaire Reporter. 

The Bonaire Reporter

Op de voorkant van het laatste nummer prijkt een geschminkte Sinterklaas. Bonaire is een andere wereld; waar in Nederland witte jongens en meisjes donker worden geschminkt, met vegen of helemaal zwart, wordt op het Caribische eiland een bruine man wit gemaakt. En de kinderen lijken het allemaal best te vinden. Facebook niet, trouwens, want mijn foto van de Sinterklaasintocht, met twee Pieten en een Sinterklaas werd verwijderd. Het schond de regels, liet het sociale medium weten. De twee Pieten waren heel erg zwart gemaakt, zoals tot nu toe op Ameland gebruikelijk is. Dat zal hier ook wel een keer veranderen en dat is helemaal geen drama. Sint en zijn Pieten zijn de afgelopen honderden jaren al zo vaak en drastisch veranderd. Ze kregen andere kleding, andere accessoires, een ander accent, een andere rol en houding en een andere kleur. De hele gestalte is gewijzigd van een zwarte duivel naar een gezellige vriend.

In 'Ameland aan Tafel' volgt Ria de seizoenen. Zo schrijft ze over Sukergoëd en sukerha't en staat er een verhaal in met de titel 'O kom er eens kijken'. Ria gaat daarin terug in de tijd, naar de zwartwit tv waarvan er in haar kindertijd maar een paar in het dorp stonden. Kinderen verzamelden zich bij zulke adresjes, vroegen of ze mochten kijken naar de landelijke intocht en zaten in bioscoopopstelling op de grond. Kleine Ria keek bij Gerrit de klokkeluider en Antje of bij Cor en Siets, Nerus en Gré en af en toe bij de familie Nijenhuis in het fabriekshuis. Ria herinnert zich de spanning, het was stikdonker en er waren grommende geluiden in het dorp te horen. Ook werd er op deuren gebonkt. Meteen daarna vlogen de pepernoten door de kamer. De kinderen van toen zaten niet zelden verstijfd onder de tafel, te bang om een pepernoot te pakken. Ria schrijft over körfkesette en het speelgoed en de lekkernijen die bij Antje Kanger in de etalage lagen. 

In mijn bordenrek staat een bordje met een Sinterklaas en Zwarte Piet met bruine toet. Ze gooien cadeautjes door een schoorsteen. Elk jaar zet ik het bordje neer, net als het pepernotenblik in de vorm van een Sinterklaas dat ik ooit eens voor een paar centen op een rommelmarkt kocht. Ik hou van de opwinding rond het feest van de man met de mijter en de Pieterbazen. Ondertussen ziet de Sint op mijn pepernotenblik er wat vermoeid uit. Het zal de zwartwit discussie zijn, vermoed ik, waar hij wallen van onder de ogen krijgt.

Jeanet de Jong
jeanet.de.jong@knid.nl

Lees hier meer over Ameland aan Tafel.

Sint tip Ameland aan Tafel

€ 21,50

'Ameland aan Tafel' van Ria Evers-Dokter is een heerlijk boek vol verhalen en gebruiken die met eten en drinken op Ameland te maken hebben. Een boek dat fantastisch is om te geven en nog mooie om te krijgen. Daarom is het een tip voor Sinterklaas. Wie wil dit nu niet met pakjesavond krijgen of in het körfke vinden? Met een mooi gedicht erbij, vanzelf. Of met zelfgemaakte borstplaat als surprise. Ria heeft in dit boek een verhaal over borstplaat opgenomen.  

De eerste editie uit 2015 was tot het allerlaatste exemplaar uitverkocht. We zijn nu aan de tweede (en laatste) druk toe, een iets gewijzigde herdruk. De wijzigingen zitten vooral in de sponsoren, de vrienden die de uitgave mede mogelijk hebben gemaakt. 

Het boek is bij de uitgever op Westerlaan 8 in Hollum te koop. Bel aan, stuur een berichtje via Whatsapp of bel op via 0623218213.

Het boek ligt ook bij Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren. Binnenkort ook op Bonaire te verkrijgen.

Ameland aan Tafel kost € 21,50.

Lees hier meer over 'Ameland aan Tafel'.

Ameland aan Tafel nu ook op Bonaire te koop

Ameland aan Tafel op Bonaire

Het boek Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter, het boek vol smakelijke gerechten, verhalen en tradities van Ameland, is nu ook op Bonaire te koop. Het transatlantische vrachtschip heeft een doos met boeken afgeleverd bij Ria zelf. 

Voor wie het Caribische eiland net te ver is, kan op Ameland op diverse adressen terecht om een exemplaar te bemachtigen.

Op het adres van Ameland Pers uitgeverij, op Westerlaan 8 in Hollum, bijvoorbeeld, telefonisch bereikbaar via 06 23 218 213.

De boeken zijn verder te koop in Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren.

Ameland aan Tafel, om te hebben, om te krijgen, een prachtig geschenk en een tip van Sinterklaas.

€ 21,50

Ameland aan Tafel

Ameland aan Tafel is een boekwerk over de culinaire cultuur van Ameland: recepten, eigenaardigheden, gezegdes, verhalen, gebruiken en Amelander producten. 

Voor de verwezenlijking van het boek hebben we via crowdfunding medewerking van restaurants, winkels, producenten van Amelandse producten en particuliere liefhebbers van de Amelandse culinaire cultuur gevraagd. U kunt daar nog steeds op inschrijven. Restaurants, bakkers en andere bedrijven kunnen nog steeds deelnemen als ze zich nu melden. Neem snel contact op, dan regelen we dat.

 

Ameland aan Tafel is een leesboek en kookboek met verwijzingen naar foto's die niet in het boek staan maar die wel kunnen worden bekeken via een QR-code. Linda Vloedgraven heeft meegewerkt aan Ameland aan Tafel door er een aantal schitterende illustraties voor te maken en de uitgave herbergt meer verrassingen. Er zit zelfs muziek in, van een Amelander componist en pianist, een Amelandse tekstschrijver (Ria Evers-Dokter natuurlijk) en een Amelandse zangeres.

De deelnemende sponsorbedrijven worden gekoppeld in een route over het eiland. In het boek staan ze genoemd en de bedrijven ontsluiten hun website vol specialiteiten via een QR-code.

Cadeautip

De herdruk van de totaal uitverkochte eerste editie van Ameland aan Tafel van Ria Evers-Dokter ligt in de boekhandels en bij de uitgever. Ameland aan Tafel staat vol smakelijke gerechten, verhalen en tradities van Ameland.

Op het adres van Ameland Pers uitgeverij, op Westerlaan 8 in Hollum, liggen nog enkele gereserveerde exemplaren van de voorintekenaars. Voor de meeste boeken is al een ophaalspraak gemaakt, maar sommige bestellers hebben nog niet op het heuglijke nieuws gereageerd dat hun boek klaar ligt. Stuur even een berichtje via Whatsapp of bel 0623218213 om af te spreken op welke tijd je het boek wilt halen.

De boeken zijn te koop in onder meer Boekhandel van den Brink in Nes, Enjoy Books in Hollum en Primera in Buren.

Ameland aan Tafel, om te hebben, om te krijgen, een prachtig geschenk, vandaar de cadeautip. 

• Ameland aan Tafel
• Ria Evers-Dokter - tekst
• Linda Vloedgraven - Illustraties
• Yde Raap - muziek
• 25 november 2022 - herdruk
• € 21,50

Primera in Ameland aan Tafel

Primera komt ook in de herdruk van Ameland aan Tafel te staan. De winkel vol tijdschriften, knutselspullen, leuke hebbedingetjes, lekkere drop, service èn boeken aan de Hoofdweg in Buren maakt mede deze herdruk mogelijk. Primera stond ook al in de eerste druk en verkocht Ameland aan Tafel tot het uitverkocht was. Met deze herdruk is er een nieuwe kans voor al die mensen die Ameland aan Tafel nog in hun boekenkast missen.

Wat stond er bij oma op tafel?

Het boek 'Ameland aan Tafel' brengt allerlei nostalgische gevoelens en herinneringen naar boven. Schrijfster Ria Evers-Dokter heeft dat heel mooi op papier gekregen. Het boek is ingedeeld in seizoenen en beschrijft de gerechten, keukens, gewoonten en bijzonderheden van allerhande rond de eetcultuur op het eiland. Ze schrijft in het deel over januari, februari en maart over hotte, vis op 't strân, mosselhachee, Pasen en eislaan, stokvis, een iënhâns stukje en over brandewijn met boänen. Zet wisselt gerechten en recepten af met verhalen over eten. 'Niks lekkerders dan echte boter' is zo'n verhaal. Ria schrijft over 'Dansen in het Badhuus', 'Wat eten we vandaag?' en over 'Koel helder water en een versnapering'. Tot slot staat in dit deel van het boek ook wat er bij oma in de kast stond. En dat is nog maar een klein deel van de verrukkelijke verhalen van Ria.

Kortom, het is een heerlijk boek vol nostalgie en met handige tips die nog altijd toe te passen zijn. Achterin het boek staat zelfs het haakpatroon van praktische pannenlappen. Linda Vloedgraven maakte de illustraties en Linda is niet alleen een begenadigd illustrator, maar ook een zeer vaardige haakster en breister. Van haar komen de pannenlappen.

'Ameland aan Tafel', een boek om telkens weer te pakken om er een stukje uit te lezen. Een boek dat in geen enkele Amelander huishouding mag ontbreken en dat in elke boekenkast in elk vakantiehuis een plekje verdient.

Koop het boek nu het nog te koop is. Het kost € 21,50. Het boek is ook op Bonaire te koop, maar als je op Ameland zit hoef je niet zo ver. Het is te verkrijgen op Westerlaan 8 in Hollum of in een van de Amelander boekhandels. 

Ameland aan Tafel

Osorio in Ameland aan Tafel

Osorio aan de Strandweg bij Nes met haar Wordl's Kitchen komt ook in de herdruk van Ameland aan Tafel. Dit restaurant, waar je zo heerlijk kunt eten, past helemaal in het boek van Ria Evers-Dokter. Zij schrijft over de heerlijkste gerechten van Ameland, de lekkerste gebruiken en de smakelijkste verhalen. 

Ameland aan Tafel? Bestel hem alvast, bij Boekhandel van den Brink, Primera of bij de uitgever. Het boek wordt uitgegeven door Ameland Pers uitgeverij.

 

Huuskes in Ameland aan Tafel

De Ameland Huuskes komen ook in de herdruk van Ameland aan Tafel te staan. Op dit moment zijn er 9 verschillende Huuskes, maar er zijn meer in de maak. Haal ze bij Enjoy Books in Hollum of bestel ze via de uitgever. Serie 2 van de Ameland Huuskes komt begin 2023 uit. Ameland aan Tafel ligt dan al in de winkels.

De advertentie is weer gemaakt door Charming Stories. Klik hier rechts op haar banner om meer over Charming Stories te lezen.

Lees hier meer over de Ameland Huuskes en bewonder de maker van de bouwplaatjes.

 

Herfsttip

Ameland aan Tafel € 21,50

Van de boeken die in deze post te koop staan, licht ik er eentje uit. De herfsttip. Het is 'Ameland aan Tafel' van Ria Evers-Dokter. Ria heeft bij elk seizoen verhalen waar eten en drinken en Amelander gewoontes belicht worden. 

In het deel over de herfst belicht ze onder meer het dominijstikje. Wat is het, hoe komt het aan zijn naam en hoe maak je dat? Ria legt het allemaal uit. Ze vertelt ook over de cranberry's, de veenbessen die in de Amelander duinen zijn te vinden en die in de herfst zo prachtig mooi rood kleuren. Haar Tante Aafke had een speciaal plekje, dat ze kon vinden door de Hollumer kerktoren als oriënteringspunt te gebruiken. Ria schrijft ook over vis, wat er gevangen werd en hoe de visjes in haar jeugd gebakken werden. Visbakken deed je niet in huis, schrijft Ria. Haar familie had daar een speciaal plekje voor. Als alle vis was gebakken, werd op een heel eenvoudige en doeltreffende manier de lucht gezuiverd. Er kwam geen luchtverfrisser uit de supermarkt aan te pas. Hoe ze dat vroeger deden? Lees het op bladzijde 81 van 'Ameland aan Tafel'.

Het boek is voor € 21,50 te koop in de Amelander boekhandels en bij de uitgever op Westerlaan 8 in Hollum. Daar graag contant afrekenen.

Onder de Vuurtoren in Ameland aan Tafel

Onder de Vuurtoren komt ook in de herdruk van Ameland aan Tafel te staan. Onder de Vuurtoren, het gezellige pannenkoekhuis onder het torenlicht, waar elke zondag, ijs en weder dienende, muziek is te beluisteren en waar je elke laatste zondag van de maand mee kunt doen aan het open podium. 

Een heerlijke hoogwatervluchtplaats voor een pittig bakje koffie, een lekkere pleisterplaats voor een biertje, een Guinness of een pilsje, een muzikaal genot tijdens het Celtic Music Festival dat voor 2023 op 7, 8 en 9 juli op de agenda staat. 

Onder de Vuurtoren is een van de bedrijven die de heruitgave van Ameland aan Tafel mogelijk maakt.

De Welvaart in Ameland aan Tafel

De Welvaart komt ook in de herdruk van Ameland aan Tafel te staan. De Welvaart, die kroeg met Amelander gezegdes op de balken, aan het einde van de Burenlaan in Hollum, waar je zo lekker kunt drinken en zo gezellig kunt eten. De Welvaart is een van de bedrijven die de heruitgave van Ameland aan Tafel mogelijk maakt.